黑猪养殖技术,小香猪养殖饲养场地的选择

图片 3

常见的小香猪圈舍类型

①吊脚楼式困舍。这是产区农户饲养香猪时最常使用的阳台。香猪在上面居住,粪便直接排放到下面的粪池内。这种因台的好处在于干净、干燥,方便打扫卫生。

②成排团舍。多问砖木结构的小平房连成一排的敞开式猪舍。每一间困合都分为内室和外室。内室地势较高,是供香猪吃料、睡觉、产仔的场所;外室为运动场所,地势稍低,与内室紧连,是香猪饮水、户外活动和晒太阳的场所。这种围台空气流通好,方便清理粪便和打扫卫生,便于对香猪各种情况的观察,有利于香猪的运动。成排圆台因用途不同,在面积上也有差异。满月仔猪的圈台,每间内室不超过6平方米,饲养lo—12头仔猪;育肥期青年猪的圆台,每一向内室面积不超过lo平方米,最多关7—10头猪;种公猪应使用单圈,或1—2头一起饲养,每间面积至少4平方米;妊娠母猪也是单团饲养,每间面积为4平方米,空怀母猪的圆台,每间10平方米,关5—6头母猪。作为户外活动的外室,其面积比内室再大一半即可,如果外室过大,虽然香猪的活动面积增大了,但打扫卫生的工作量也相应地增大,成为一种资源和劳动力的浪贺。在猪舍内还应配备其他一些必需的设备,如饲料格、饮水设备、冬天防寒的垫草、除类的工具等等。

断奶仔猪也常叫做保育猪,是指断奶后到育肥前的这个阶段。黑猪仔猪一般在28天左右时断奶。

二、饲料配方

由于不同的饲料所含营养成份以及碳氮比不同,不同的蚯蚓对饲料的取食,消化吸收率也不同。因此,为了养好蚯蚓,必须根据上述情况,对饲料进行科学配比(俗称配方)。做到就地取材、废物利用,减少运输及成本,饲料尽量多样,营养搭配合理,同时选用饲料混匀后要充分发酵,提高熟度和利用率。
配方实例: ①牛粪50%,纸浆污泥50%;②牛粪100%或一切禽畜粪混合100%;
③牛粪、猪粪、鸡粪各20%、稻草屑40%;(注:鸡粪需要先用来养蛆后或放置1年以上才可以用来养蚯蚓,否则蚯蚓会全部逃走或死掉。〕
④玉米秸杆或稻草、花生杆、油菜杆单一或混合40%,猪粪60%;
⑤马粪80%、树叶烂草20%; ⑥猪粪60%,锯末30%,稻草10%;
⑦有机垃圾70%,畜粪30%;也可全部用垃圾100%。
⑧各种粪类60%,甘蔗渣40%;等等。

小香猪饲养场地的选择

建造都应本着经济、方便、实用、保护环境和符合无公害畜禽生产对环境要求的原则进行。场地选择合理,有利于卫生防疫,减少疾病的发生,有利于科学管理,也直接关系到香猪养殖业的经济效益。   
在山区里饲养香猪应选择土质坚硬、干燥、排水好、空气清新、阳光充足、背风向阳、冬暖夏凉的地带;不能在发生过传染病的旧猪舍上建造新猪舍;要求有水源,且水质符合畜禽饮用的卫生标准,能满足香猪饲养过程中对饮用水和生活用水的需求,要避开与水源有关的地方病高发区;选择生态环境良好、远离有污染的工厂、无或不直接接受“工业三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的区域,远离车辆繁杂、汽笛常呜、吵闹喧哗、尘土飞扬的地段;同时还要考虑交通便利,方便饲料的运入和出栏猪的运出,选地还应参照国家对元公害畜禽饲养的规定,避开水源保护区、风景名胜区、人口密集区和环境敏感区,符合环境保护、兽医防疫的要求。

国家对无公害畜禽肉产地环境有一个非常详细的要求(标准号GB/T18407.3—2001),明确规定了无公害畜合肉产地环境水质指标、环境空气指标、饲养场地的空气指标所必须达到的要求。香猪作为一种无公害的畜类动物饲养,环境条件必须符合国家的标准要求。以下表格,为各项环境要求,如果你都能做到,将给你的香猪品种带来更多的价值。

仔猪是指出生后70天内的小猪。黑猪产仔数较多,为了提高仔猪的成活率,这阶段的管理一定要认真细心。仔猪包括哺乳期仔猪和断奶期仔猪两个阶段,我们先说说哺乳期仔猪的饲养管理。

三、饲料的调制

①发酵:用稻草、秸杆(裁成小段更好,若加入EM活性细菌则不必裁段,可以直接把稻草等分解)先铺一层(厚10–15厘米)干料,然后在干料上铺(4—6厘米)粪料如此重复铺3—5层,每铺一层用喷水壶喷水(EM活性菌就在此时加入粪堆中,一吨粪料需要EM5公斤,兑水100公斤左右,水中加入1公斤红糖更好〕,直至水渗出为好;若采用垃圾,一层垃圾一层粪地堆。长宽不限,并用薄膜盖严,在气温较高季节,一般第二天堆内温度即明显上升,4—5天可升至60—70℃,以后逐渐下降。当堆温降至40℃时(这个过程需要约15天〕,则要进行翻堆(把上面翻到下面两边翻到中间去重新堆制,并再加入EM稀释液),以后每隔7天翻一次,一般翻3—5次即完成了饲料的发酵工作。(加入EM活性细菌发酵只需翻一次堆或不翻,发酵时间缩短一半以上〕。如果100%用粪料,先把粪料晒到五、六成干后架堆、淋水(加入EM更好〕用薄膜盖严,过10至15天扒开淋水散热后即可使用。草类一定要挖坑或集堆渗透沤制腐烂才可使用,以避免第二次发热。

②饲料的PH值调节和营养剂添加。饲料发酵好以后,测试PH值(加入EM活性细菌发酵的粪料其的PH会自然降至6.5-7.5,不必调节〕。蚯蚓饲料一般要求适宜PH值为6—7.5,但很多动植物废物的PH值往往高于或低于这个数值,例如:动物排泄物的PH值是7.5—9.5,因此对蚯蚓饲料的PH值要进行适当的调节,使它接近中性,以适合蚯蚓生长。

当PH值超过9时,可以用醋酸、食醋或柠檬酸作为缓冲剂,添加时为饲料重量的0.01—1%(重量比),可使PH值调至6—7,添加量太少,效果不大;然而超过1%则会使蚯蚓产茧率急剧下降。当饲料PH值为7—9时,也可用0.01—0.5%(重量比)的磷酸二氢铵,可使饲料PH值调至6—7。但不可超过0.5%,否则也会导致蚯蚓茧生产量的下降。当饲料的PH值为6以下时,可添加澄清的生石灰水,使饲料的PH值调至6—7。饲料科学的配比,是提高养殖蚯蚓产量最有效的出路。

调制和添加营养促食物质的方法:

以一立方米基料为例,取水100公斤,加入尿素2公斤、食醋4两、糖精5克、菠萝香精4盖,混合在水中溶解,先取50公斤水泼在基料上,翻堆后再把另50公斤水泼在基料上,过二天即可使用。过去,人们也知道尿素可以作蚯蚓的氮源,但添加量一直局限于0.01—0.2%(重量比)。采用醋酸等调节PH值的方法后,尿素的添加量可增至1%,这为氮源不足的饲料的利用创造了更好的条件。对如养殖蚯蚓来说,1克尿素相当于2.88克蛋白质,这一发现,为加快蚯蚓的生长和产量提供了有力的保证。再有,本技术在蚯蚓的饲料里添加了柠檬酸、香精、糖精,把蚯蚓的饲料调制成蚯蚓最爱吃的水果香甜味,蚯蚓从此不但不逃走、不挑食,而且食量增加了一倍,从而大大地加快了生长速度、提高了产量。

图片 1

沼气发电

五、蚯蚓的包装运输

膨胀珍珠岩基料贮运法

膨胀珍珠岩是火山玻璃质岩石经1260℃的高温悬浮瞬间焙烧而成的白色中性无机粒状材料,具有质轻、无毒、无味、阻燃、抗菌、耐腐蚀、保温、吸水性小等优点。如果将膨胀珍珠岩作为蚯蚓的基料,不但具有防腐抗菌,还能使基料内部有较好的温、湿、气等良好的生态环境。在运输时,只要将膨胀珍珠岩浸泡营养液中,使膨胀珍珠岩充分吸收营养液后,就可作为蚓茧的运输较理想的材料。

(1)营养液的配制

蚓茧在运输过程中,蚓茧还在继续发生着生物变化,即孵化过程并没与停止,这样在运输中就要考虑,蚓茧孵化所需要的氧气和营养物。因此,营养液正是运输中营养物质的保证,其制备方法:取65%的大豆粉、25%的土豆淀粉,9%的鱼粉和0.5%的干酵母粉,0.3%的多种维生素添加剂,0.2%的合成维量元素添加剂;将上述所配物质混合均匀后,再加入2倍重量的清水,用微型研磨杯研磨1分钟,再加入10倍重量的清水,搅拌均匀,即成为营养液。

(2)膨胀珍珠岩的脱水处理

取洁净的河粗沙放入铁锅中,加热焙炒至100℃时,再将洗净的膨胀珍珠岩放入沙中一起焙炒至300℃后出锅,用筛子将膨胀珍珠岩和河沙分离,自然冷却至60℃后备用。

(3)营养基料的合成

将配好的营养液倒入温度在60℃的膨胀珍珠岩中,边倒入边快速搅拌。然后取几块木板将浮出水面的膨胀珍珠岩全部压入液面以下,以保证膨胀珍珠岩充分吸收营养液。当膨胀珍珠岩在营养液中浸泡2-3小时以后,膨胀珍珠岩的颗粒表面便形成了一层“营养膜”。此时可将膨胀珍珠岩全部捞出。晾干,用塑料袋密封,即成为营养基料。

(4)蚓茧包装运输

将采集、待运的蚓茧,按膨胀珍珠岩营养基料体积的40%~80%均匀地拌入膨胀珍珠岩营养基料中,随即装入聚乙烯塑料袋中,扎上袋口,再用针在袋上扎十几个针孔,作为透气孔。拌入蚓茧的多少,应根据外界气温的高低和运输时间的长短来确定,温度高而又运输时间长,则应拌入的蚓茧少,反之则多一些。最后将袋装入容积为0.1立方米的水箱中,周围铺垫蓬松的填充物,如湿草等,减少袋体在运输途中的震动,还可以增加箱内的空气湿度。箱内要预留出1/4的空间,钉好箱盖,即可交付交通运输部门办理托运。采用此法,安全可靠,即使1个月到货途中孵化出的幼蚓也会安然无恙。

(5)蚓茧包装

将菌化粪轻轻搓散,喷雾状清水,边喷水边搅拌,使牛粪中的水分达到40%为宜。将采收、待运的蚓茧,按牛粪重量的40%~60%均匀拌入菌化处理的牛粪中,随即装入塑料袋中,扎上袋口,用针扎好通气孔,装箱即可安全运输了。

图片 2

过渡管理

图片 3

小猪舍场所的建设

猪舍是香猪生活、休息的场所。由于香猪野性较强,在受到惊吓时,力气非常大,能跨越很高的圈栏或冲破木制的栅栏,因此,猪舍建造必须要考虑牢固、安全、稳当、方便等各种因素。

1.材料:最好使用砖石砌墙,水泥抹地。在产区,当地老百姓喜欢用木料来措猪圈,少量饲养还可以,但如果是规模饲养,就不是非常实用,原因有三:第一是牢固性比砖石或砖木结
构差,极容易被损坏,香猪容易从因中逃脱。第二是使用时间短。香猪的粪尿等对木头有较大的腐蚀作用,同时规模养殖香猪每天必须对猪圈进行冲洗,极容易引起木头发霉腐烂,缩短使用的年限。第三是木材的价格较贵,成本相对较高。

2.地面的要求:地面是猪睡觉的“床”, 
“床”是否舒适,对猪的身体健康、生产性能有极大的影响。所以圈台地面需要用水泥硬化,表面要求坚实平整,但不滑,适宜香猪的行走和睡
卧。地面还要有一定的坡度(通常3‘一i。),方便饲养人员用水冲洗圈舍,让污水粪便自然流人粪池,防止积水,方便消毒,保证香猪干燥、洁净的生活环境,避免因潮湿而滋生某些病原微生物.产生疾病。
3.圈舍的大小要求:种公猪和种母猪要求用专门的圈舍饲养,一般成年种公猪每头所占的面积最少为2—2.5平方米,妊娠母猪单圈面积为4—5平方米,断奶的仔猪每头占地o.4一o,5平方米,青年香猪和妊娠早期的母猪群养时每头占地1—1.5平方米,育肥期的香猪每头约占地1.2平方米。

4.猪舍的样式:以前,在从江和剑河香猪产区,由于常年气候温和,野菜野草丰富,农户每家仅喂少数几头香猪供家庭食用,所以多为放牧型饲养,没有正规的猪圈,只需要搭建简单的草棚即可,有时干脆让香猪同牛羊等牲畜关在一起,或符猪舍建适在人居楼房的下面,人在楼上届住,猪就关在楼下,生活垃圾等常常往下面扔。这种饲养法对人畜卫生都有影响,特别是夏天蚊蝇成群,人畜都容易感染疾病。作为无公害绿色畜禽的规模饲养,必须根弃这种原始的养殖方法,提倡科学饲养。

运动对后备猪是十分重要的,运动能全面增强猪体机能,加速肌肉骨骼的生长发育,从而使内分泌与生殖系统正常发育。每天定时让后备猪运动1-2个小时。

四、饲料的投喂

我们采用上添法和侧喂法,上添法就是把饲料盖铺在原有已被蚯蚓吃完的饲料上,每10—15天进行一次;侧喂法就是取出部分已吃完的饲料再把新饲料添在一边,下次添加另一边。
表5—1调节饲料PH值、添加营养剂的养殖结果 序号 饲料配比 PH值 养殖温度℃
养殖结果 1 废纸浆渣(含水80%)+尿素0.7%+醋酸0.03% 6.8 23
第8天开始产茧,第19天开始孵化,以后持续稳定增殖 废纸浆渣(含水80%+尿
素0.7%) 9.8 23 6小时以后全部死亡 2
废纸浆渣(含水80%)+尿素1%磷酸二氢铵0.45% 6.4 20
第14天开始产茧,第22天开始孵化,以后持续稳定增殖 废纸浆渣(含水80)+尿素
1% 8.8 20 10小时后全部死亡 3
废纸浆渣(含水70%)+废纸浆发酵液10%+澄清的生石灰水0.3% 6.2 25
第15天开始产茧,第21天开始孵化,以后持续稳定增殖
废纸浆渣(含水70%)+废纸酵液10% 3.7 25 24小时全部死亡 4
废纸浆渣(含水70%)+醋酸0.03%+尿素0.4%+0.001%糖精+适量香精 7 23
第3天开始产卵茧,第14天开始孵化,刚孵出幼蚓长至成蚓只需30—40天,每条成蚓最多月产卵茧24个,每个茧内平均有6条幼蚓。

温度湿度

一、饲料的种类

蚯蚓主要以腐烂的有机物为食,只要是无毒的、酸碱度不过高或过低、盐度也不过高,能在微生物作用下分解的有机物都可以作为蚯蚓的饲料如任何畜禽粪便、酿酒、制糖、食品、制纸和木材等加工的有机废料,如酒糟、蔗渣、锯末、麻刀、废纸桨、食用菌渣等;垃圾、生活有机废物(如蔬菜下脚、剩余饭菜、米汤、废血、鱼的内脏等),以及昆虫的幼虫、卵、动物的尸体、各种细菌、真菌都可以作蚯蚓的饲料。
蚯蚓不大吃太酸、碱、涩、苦、辣的饲料,赤子爱胜蚓类的大平2号多选食发酵腐熟的畜粪、堆肥、蛋白质、糖源丰富的饲料,尤其是腐烂的瓜果、香蕉皮之类具有甜香味的食物,更易被其选食,大平2号每天摄食量为自身体重的0.3—1倍。

断奶仔猪进入到保育舍内后要控制好保育舍内的温度,适宜的环境温度为:断奶后1-2周,26-28℃;3-4周,24-26℃;5周后,应保持在20-22℃左右。相对湿度,应保持在40%-60%为最佳;

仔猪断奶2-3周后要逐渐过渡到饲喂配合饲料。可在断奶15天后,每天减少仔猪料的饲喂量,逐渐增加配合饲料的饲喂量,直到完全饲喂配合饲料。45-50日龄时小猪就可以采食配制的饲料了。配合饲料参考配方为:玉米60%、豆粕16%、麸皮15%、草粉5%、预混料4%。配合饲料每天每头饲喂1.5-2千克左右,每天分3-4次饲喂。

沼气发电可以变废为宝,即能解决养殖场的污染问题,又能为场区提供清洁能源,节约成本,环保安全。具备条件的养殖场可以配备大型的沼气发电设备,不具备条件的养殖场可采用小型的沼气池来发电。

日常管理

仔猪40—45日龄的时候,用猪口蹄疫O型灭活苗进行免疫。黑猪因它独有的特点和独特的育肥方法,越来越受到养殖户的认可,黑猪的养殖规模也在不断扩大。黑猪在农村条件下饲养,具有生长发育快、适应性强、母性好、繁殖能力高的特点,适合农村散养和规模饲养,深受农民喜爱。相信优秀的黑猪品种再配合“公司+基地+农户”的合理运作模式,一定会让更多的养殖户尝到致富的甜头。
 

黑猪母猪分娩前的一个星期就要转入产仔舍,让母猪舒服得躺在产床上,安静地度过这七天。母猪转入产仔舍前,一定要把产床彻底冲洗干净,等晾干后就可以把种母猪接过来了。黑猪母猪怀孕大约114天左右,就可以分娩了。每头母猪每次能生产12-18只仔猪。看这些小猪多么可爱,虽然它们对外面的世界充满了好奇,可还没有适应外面的环境,它们只能乖乖得呆在保温箱里。

仔猪断奶时要去母留仔,把母猪赶入母猪舍,留下仔猪在产房。仔猪断奶后要继续留在产房7天左右进行一个过渡期的管理。这7天内要控制仔猪的采食量,第一天喂到7-8成饱为宜,实行少喂多餐,一天24小时分6-8次饲喂,逐渐过渡到自由采食。实践表明,断奶后第1周仔猪的采食量平均每天如能达到200克以上,以后的育肥猪就会有理想的增重;这7天内要饲喂仔猪颗粒饲料。7天后就可以将断奶仔猪转入到保育舍了。

猪舍一般坐北朝南也可稍微偏东或偏西一些;猪舍前后间距10米以上。猪舍要求夏季能很好的通风降温、阴凉防暑,冬季要阳光充足,隔热保温。猪舍地面要坚固、平整,保持2%—3%的坡度,以利于清扫和保持干燥。猪舍围栏的高度和每个圈的面积大小要根据猪只的大小和养殖场的实际情况而定。每个猪舍要留一个管理通道,宽为1.2米。另外每个猪舍要配备两个排风扇,以便及时排出舍内的污浊空气,在夏季这些大型的排风扇还能帮助猪儿防暑降温。

出生3天内适宜温度为30—33℃,可采用保温箱,内置保温灯取暖。

繁殖是关键的技术环节,因为这可关系到直接的经济效益,咱们看看这个阶段都要注意哪些问题吧。

猪舍内外要定期打扫,一般每天要打扫两次。为猪提供一个干净舒适的环境不但可以让猪儿心情愉快,更重要的是对它们的健康成长十分有利。看这些猪儿多欢实啊。猪场要定期消毒,一般使用聚维酮碘溶液和复方戊(wu四声)二醛复合消毒液,这两种药液要交替使用。具体用量和使用方法

黑猪是以桃源黑猪为母本选育出的优秀猪种,它依然保留了桃源黑猪的许多外貌特征。

补充铁元素

合理饲喂

种猪的日常饲养管理

黑猪育肥猪以圈养为主,圈舍要求通风良好,空气新鲜。如果舍内空气不好,会导致育肥猪抵抗力下降,容易患上呼吸道疾病。所以在天气晴朗的时候多打开窗户通风。冬季一般在上午11点到下去2点之间进行通风,夏季天气晴朗时可一天24小时保持通风。

卫生消毒

黑猪具有良好的繁殖性能,初产母猪产仔数10头以上,经产母猪13头以上。黑猪公猪和母猪初情期为6月龄左右,适宜的初配年龄为7-8月龄,母猪发情持续期3-5天。;黑猪公猪的配种使用年限为3-4年,母猪的配种使用年限为5-7年。

品种简介

断奶仔猪进入保育舍前,要对保育舍内进行彻底清扫和消毒,杀灭细菌;消毒用的药可以使用癸(gui三声)甲溴铵溶液。癸甲溴铵溶液是一种常用的消毒剂,对多数细菌、真菌、病毒和藻类有杀灭作用。消毒时,要全面喷洒,不能有遗漏的角落。

要使母猪容易配准,并且多产仔猪,一定要在排卵前2-3小时配种,也就是母猪发情后的24-36小时之间。初产母猪的发情期为72-78小时,经产母猪为36-48小时。授精前要先将母猪的会阴部擦洗干净。然后将一次性授精管插入母猪阴道,要旋转插入,如果旋转不动,就说明受精管已经到了母猪的子宫内,这时将精液通过授精管口缓慢倒入。一头母猪输入一瓶稀释精液即可,也就是80ml左右。高温季节要选择在早晚配种,低温季节要选择在中午配种。

要选择精神状况良好,体质健壮,符合品种特征,生产性能较好的猪作为种猪。种公猪要求体型丰满、四肢结实、前胸宽而且高、睾丸发育良好、性欲旺盛。一般情况下,以6月龄种公猪比较合适;种母猪要求乳头排列均匀、整齐,乳头数6对以上,且发育良好。以7月龄种母猪比较合适。
从外面引进的种猪到了新家还不太适应,为了它们能在这个新家健康快乐的成长,这时候还需要一个过渡期的管理。

黑猪需要在3日内补铁。可以采用右旋糖酐(gan一声)铁注射液预防和治疗仔猪缺铁性贫血。一般情况下,在仔猪2—3日龄,采用深部肌内注射,一次1-2毫升注射液,每毫升注射液含铁100毫克左右。

新引进的黑猪种猪要在隔离区饲养一个月,确定没有疫病后才能混栏。饲喂上,要逐渐过渡,让种猪慢慢适应,以免产生应激。最好从引种厂家带回来10天左右的饲料。第一天饲喂到6成饱,后面两天5成饱,以后几天逐渐增加次数和食量,七天后过渡到正常的饲喂量。这个阶段的饲料,最好按照100千克饲料添加100克电解多维的比例进行拌料,以调理胃肠和增加抗应激能力。

黑猪种猪的日常管理包括非配种期种公猪的管理和空怀期种母猪的管理。

繁殖率高

猪场地势要求高燥、平坦、背风向阳,通风和光照条件良好,距离交通干线1公里以上。另外猪场最好选在周围植被丰富,水源充足的地方,这样可以为猪提供新鲜的青绿饲料,还可以美化养殖场环境。

人工授精

Leave a Comment.